Panicia/Zuppa d'orzo

Le ricette tradizionali della cucina ladina si basano su pochi ingredienti, semplici e genuini, come cereali, latticini, carne, verdure e frutti di bosco.
Potete degustare i piatti della tradizione durante la vacanza in Alta Badia oppure, vista la facile realizzazione, anche cucinandoli a casa vostra. Gli ingredienti indicati nelle ricette sono per 4 persone.
Bun pro! Buon appetito!