Agitato, non mescolato
Una settimana di cocktail pensati, bevuti e condivisi
Dal 10 al 17 gennaio 2027
Un buon motivo per fermarsi
Alta Badia Cocktail Week è un rituale contemporaneo che prende forma sera dopo sera, cambiando luogo e atmosfera. Ogni giorno ci si ritrova in uno spazio diverso: a volte un bar, a volte un hotel, altre un locale che per una notte diventa il punto d’incontro. Luci soffuse, gesti precisi, conversazioni che scorrono lente. Cocktail costruiti con cura, pensati per essere assaporati senza fretta. Un’esperienza sobria e raffinata, dove il tempo diventa parte del gusto.
Da sapere
Perché l'Alta Badia è il luogo ideale per degustare un cocktail nelle Dolomiti?
L'Alta Badia è il luogo ideale per degustare un cocktail perché unisce mixology, ospitalità e paesaggio in un'unica esperienza nelle Dolomiti. Cocktail d'autore e locali della valle raccontano il territorio attraverso sapori e ingredienti ispirati alla montagna.
Che cosa rende un cocktail ispirato al territorio dell'Alta Badia?
Un cocktail ispirato all'Alta Badia nasce da ingredienti che richiamano il territorio e la natura delle Dolomiti. Erbe alpine, piccoli frutti, spezie e altri aromi locali vengono reinterpretati in chiave contemporanea per raccontare i sapori della valle.
Perché il ghiaccio è così importante nella preparazione di un cocktail?
Il ghiaccio è fondamentale perché influisce sulla temperatura, sulla diluizione e sull'equilibrio del cocktail. Durante un'esperienza di mixology in Alta Badia contribuisce a valorizzare aromi e consistenza di ogni drink.
Che cosa significa mixology e come si esprime in Alta Badia?
La mixology è l'arte di creare cocktail attraverso tecniche, ingredienti e ricerca sui sapori. In Alta Badia prende ispirazione dal territorio delle Dolomiti, dando vita a drink che reinterpretano aromi e prodotti locali in modo creativo.