Una valle da assaporare
Quando la creatività incontra la tradizione ladina, nascono nuovi sapori
Mangiare in Alta Badia significa scoprire una cucina profondamente legata al territorio, alla cultura ladina e ai prodotti delle Dolomiti. Dalle ricette della tradizione ai piatti della cucina contemporanea, ogni tavola racconta una valle dove sapori autentici e creatività si incontrano.
Ristoranti gourmet e stellati, masi e rifugi in quota, bar e locali dove fermarsi per un aperitivo: in Alta Badia le occasioni per vivere il piacere della buona tavola sono tante e diverse.
Nel corso degli anni, la gastronomia dell’Alta Badia ha conquistato una crescente popolarità, diventando un punto di riferimento per gli appassionati di buona cucina. La passione dei ristoratori, la creatività degli chef e la valorizzazione dei prodotti del territorio hanno portato la cucina della valle sulla scena gastronomica internazionale. Oggi l’Alta Badia si distingue per una proposta di alto livello, riconosciuta dalle principali guide gastronomiche e capace di unire tradizione, ricerca e innovazione.
Un brindisi alla montagna
Dall’aperitivo al dopocena, scopri il lato più conviviale dell’Alta Badia.
Dopo una giornata tra le Dolomiti, è tempo di rallentare e godersi l’atmosfera. Un aperitivo con vista, un calice di vino, un cocktail preparato con cura o una serata in compagnia: nei bar e nei locali dell’Alta Badia, ogni momento diventa un’occasione per stare insieme e vivere la montagna anche dopo il tramonto.
