Corso di cucina - il Piatto Maratona
Un’esperienza tra gusto, territorio e benessere. Lo Chef Manuel mostrerà come preparare il “Piatto Maratona”: ravioli di grano saraceno, ricotta, miele di montagna, pinoli e aglio orsino. Un piatto dedicato alla Maratona dles Dolomites-Enel, pensato per chi ama lo sport e la bici.
Il piatto nasce dalla collaborazione tra lo Chef Manuel ed Elena Casiraghi, specialista in nutrizione sportiva, e racconta come valorizzare al massimo ingredienti del territorio, scelti non solo per il loro sapore ma anche per il loro prezioso apporto nutrizionale. Una cucina che unisce qualità, equilibrio ed energia, ideale per sostenere chi pratica sport.
Un’occasione per scoprire come trasformare prodotti locali in un piatto completo, sano e ricco di gusto.
Durante l’evento possono essere effettuate foto e riprese video per finalità di documentazione e promozione dello stesso e del comprensorio. Le riprese potranno essere utilizzate e pubblicate sui siti web, sui social network e nei media nel rispetto della normativa sulla privacy.
Porta la conferma della prenotazione (anche in formato digitale).
Corso cucina
Segui la strada statale SS244 della Val Badia in direzione Corvara. Direttamente sulla strada principale, accanto all’ufficio turistico, si trova l’ingresso della sala manifestazioni. Il corso di cucina si svolge nell’area cucina situata presso l’ingresso della sala manifestazioni.
Per promuovere una mobilità sostenibile, ti invitiamo a preferire mezzi di trasporto ecologici, come ad esempio i mezzi pubblici.
Str. Ninz 65, La Villa
