Caseificio - Ciajó de Chi Pra
Badia

Orari di apertura
01.01.2018 - 31.12.2018 | Lu | Ma | Me | Gi | Ve | Sa | Do |
07:30 - 12:00 | |||||||
14:30 - 19:00 |
Il caseificio e il piccolo negozio sono entrati in servizio nel 2005. Questo non è solo salutare per gli animali ma è anche più bello a vedersi.
Il latte prodotto 2 volte al giorno dalle nostre mucche è alla base della produzione dei nostri formaggi. Dal latte crudo d'altissima qualità e con un ingente dispendio d'energia e di lavoro manuale, produciamo anche genuine speciatità altoatesine. Come il tipico formaggio grigio "Graukäse".
Al momento offriamo 5 tipi di formaggi ognuno unico ed inconfondibile nel gusto. Questi formaggi maturano in un periodo di tempo che va dalle 3 settimane ai 5 mesi, prima che siano pronti alla vendita.
Nel nostro caseificio oltre che i formaggi troverete anche ricotta e burro, anche yogurt al naturale o con frutta.
Str. Parüs 7
Badia 39036
info@chipra.eu
Telefono: +39 0471 839575
http://www.chipra.eu