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Caseificio - Ciajó de Chi Pra

Badia

Orari di apertura

01.01-31.12LuMaMeGiVeSaDo
07:30 - 12:00
14:30 - 19:00

Il caseificio e il piccolo negozio sono entrati in servizio nel 2005. Questo non è solo salutare per gli animali ma è anche più bello a vedersi.

Il latte prodotto 2 volte al giorno dalle nostre mucche è alla base della produzione dei nostri formaggi. Dal latte crudo d'altissima qualità e con un ingente dispendio d'energia e di lavoro manuale, produciamo anche genuine speciatità altoatesine. Come il tipico formaggio grigio "Graukäse". 


Al momento offriamo 5 tipi di formaggi ognuno unico ed inconfondibile nel gusto. Questi formaggi maturano in un periodo di tempo che va dalle 3 settimane ai 5 mesi, prima che siano pronti alla vendita.

Nel nostro caseificio oltre che i formaggi troverete anche ricotta e burro, anche yogurt al naturale o con frutta.

Caseificio - Ciajó de Chi Pra
Str. Parüs 7
Badia 39036
info@chipra.eu
Telefono: +39 0471 839575
http://www.chipra.eu