Buona e contadina, la colazione ladina. Gustarne una come si deve è un’esperienza tutta da provare. Ti trovi in un maso e il padrone contadino ti accoglie portandoti prima in stalla e poi nella stube con la tavola imbandita di ogni prelibatezza. Se il buongiorno si vede dal mattino…
È l’alba e intorno a te c’è il silenzio e l’aria inconfondibile delle Dolomiti. Ti trovi presso un maso tipico ladino. Ad aspettarti c’è un contadino che ti accompagnerà in stalla, ti farà raccogliere le uova, dare da mangiare agli animali e chissà cos’altro. Ed ecco la ragione per cui sei qui, in un luogo incantato: per scoprire e degustare un’autentica colazione ladina. Latte, burro, uova, marmellate, pane fresco e tutto quello che il contadino ha da offrirti immerso nel paesaggio dolomitico.
Informazioni e prenotazione obbligatoria presso gli uffici turistici o online entro il giorno prima (posti limitati).
Durante l’evento possono essere effettuate foto e riprese video per finalità di documentazione e promozione dello stesso e del comprensorio. Le riprese potranno essere utilizzate e pubblicate sui siti web, sui social network e nei media nel rispetto della normativa sulla privacy.
Porta la conferma della prenotazione (anche in formato digitale).
Il rimborso verrà effettuato con certificato medico o nel caso la manifestazione venga annullata da parte della Società Cooperativa Turistica Alta Badia.
Segui la strada statale 244 della Val Badia.
Per incentivare una mobilità sempre più sostenibile, privilegia mezzi di trasporto eco-sostenibili come i trasporti pubblici per il tuo viaggio.
Perché entrare in un antico maso è un’esperienza da provare?
Perché solo avvicinandosi alla vita di un tempo è possibile acquisire quella consapevolezza che è il principio basilare di ogni forma di ospitalità che vuole essere sostenibile, vivibile, rispettosa della natura.
Perché ai ladini piace tanto la puccia?
Perché, nella sua semplicità, è il simbolo di una tradizione che ancora oggi si tramanda di tavola in tavola. La puccia non è altro che un pane di segale, tipico delle vallate ladine, speziato con anice, finocchio e cumino.
Perché si dice che “un uomo senza grembiule è vestito solo a metà”?
Perché questo proverbio altoatesino fa capire come il tipico grembiule blu sia l’emblema degli artigiani e dei contadini che lo indossano sempre e da sempre.
Str. Col Alt, 36, Corvara
