Alta Badia Cocktail Week - Hotel Restaurant Jägerhof
In occasione della quarta serata dell’Alta Badia Cocktail Week, l’Hotel Ristorante Jägerhof invita a intraprendere un viaggio tra i sapori e i ricordi della montagna d’inverno. Tre signature drink raccontano tre generazioni e tre caratteri diversi: dal nonno, profondo e autentico, alla nonna, simbolo di cura e ospitalità, fino al piccolo, che reinterpreta la tradizione con uno sguardo nuovo.
Ecco i tre drink che potrai gustare:
L'NENE – IL NONNO
Un drink che richiama il carattere del nonno: profondo, erbaceo, asciutto e autentico. Il fieno porta immediatamente nel mondo alpino, il rabarbaro aggiunge una nota acidula e terrosa, mentre la melissa alleggerisce il finale con una freschezza aromatica.
Il profumo dei prati di montagna e i sapori della tradizione si incontrano in una reinterpretazione contemporanea.
LA LAVA – LA NONNA
Un drink che interpreta il carattere della nonna: morbido, profumato e avvolgente. La pera e il lampone donano una componente fruttata, il sambuco aggiunge eleganza floreale, mentre limone ed erbe alpine mantengono il drink fresco e complesso.
La nonna diventa simbolo di memoria, cura e ospitalità, in un cocktail che unisce la dolcezza della frutta alla parte aromatica delle erbe di montagna.
L'PICE – IL PICCOLO - analcolico
L Pice riprende la struttura de L Nené in versione 0.0, creando un legame immediato tra i due drink: quasi come se il piccolo avesse ereditato i gusti e i profumi del nonno, reinterpretandoli per una nuova generazione.
Stesso territorio, stessa memoria, ma uno sguardo nuovo e analcolico.
Un evento in collaborazione con GRAUS Boandes e con il gentile supporto di Velier.
Puoi raggiungere l’evento con l‘autobus scendendo alla fermata “Colfosco, Ufficio Turistico”, la fermata si trova a 50m dalla location.
Se invece ti vuoi muovere in taxi chiama il Consorzio Taxi Alta Badia: +39 0471 180 180
Goditi la serata in sicurezza.
Str. Col Alt, 36, Corvara
