Einheimische der besonderen Art: unsere authentischen Vorzeige-Ladiner

Geboren und aufgewachsen in St. Vigil in Enneberg lebt Evelin heute mit ihrer Familie in Badia, wo sie gemeinsam ein kleines Hotel führen. Hier kann sie auch ihre Leidenschaft ausleben: mit Blumen, Dekorationen und viel Liebe zum Detail schafft sie eine warme, einladende Atmosphäre. Neben ihrer kreativen Leidenschaft schätzt Evelin guten Wein und die Zeit in den Bergen. 

Evelin zeigt dir, wie mit etwas Kreativität aus natürlichen Materialien eine besondere Dekoration entsteht. Dabei verrät sie dir ihre Tipps und zeigt, worauf es beim Gestalten ankommt. Lass dich inspirieren, probiere Neues aus und gestalte dein ganz persönliches Einzelstück.

Vor sechzig Jahren gründete Moritz die Hütte in Alta Badia, die bis heute Skifahrer und Wanderer aus aller Welt willkommen heißt. Als Pionier der Gastfreundschaft, abenteuerlustiger Geist und unermüdlicher Innovator gehört er zu den Gründern der Maratona dles Dolomites und prägte damit die Geschichte des lokalen Tourismus maßgeblich.

Mit Moritz erlebst du etwas Besonderes: Er holt dich an der Talstation des Piz La Ila ab, gemeinsam fährt ihr mit der Kabinenbahn hinauf zur Hütte. Dort erzählt Moritz dir v on den Entwicklungen und den Veränderungen des Tourismus in Alta Badia und von seinen persönlichen Erlebnissen als Hüttenwirt. Eine einmalige Gelegenheit, Geschichte und Wandel dieser Berge aus erster Hand zu erleben. Ein Aperitif rundet das Erlebnis genussvoll ab.

WGeboren und aufgewachsen in Badia und tief mit dem Herzen der Dolomiten verbunden, vereint Luigi seine Tätigkeit im Bereich der Aufstiegsanlagen und der erneuerbaren Energie. Im Radfahren wie in der Jagd findet er in seiner Freizeit den perfekten Ausgleich. 

Gemeinsam mit Luigi begibst du dich auf eine spannende Reise in die Welt des Winters. Du erfährst, wie Kunstschnee entsteht und wie die Beschneiung einer Piste funktioniert. Bei einem weiteren Termin erhältst du Einblicke in die Präparierung der Skipisten, inklusive einer unvergesslichen Fahrt mit der Schneekatze. Im letzten Termin erwartet dich ein exklusiver Blick hinter den Kulissen der neuen Aufstiegsanlage in Badia. 

Schon in jungen Jahren entdeckte Hannes seine Leidenschaft für die Patisserie und begann mit 15 seine Laufbahn. Nach wertvollen Erfahrungen in den Hotels von Alta Badia widmet er sich heute seinem Handwerk mit Kreativität und Hingabe und verwandelt jedes Dessert in eine kleine Geschichte voller Geschmack und Liebe zur Tradition.

Gemeinsam mit Hannes tauchst du in die faszinierende Welt der Patisserie ein. Schritt für Schritt zeigt er dir seine Geheimnisse, von raffinierten Techniken bis hin zu kleinen Tipps, die den Unterschied machen. Dabei erlebst du, wie aus einfachen Zutaten wahre Kunstwerke entstehen, von typischen regionalen Süßspeisen bis hin zu seinen eigenen Spezialitäten. Freu dich auf einen Nachmittag voller Kreativität und Genuss. Ein Erlebnis, das dir die Faszination der Patisserie ganz nah bringt.