Saus te plaza - Köstlichkeiten in Colfosco

Der malerische Platz von Colfosco verwandelt sich in einen lebendigen Treffpunkt voller Genuss und Geselligkeit. Zahlreiche gastronomische Stände bieten eine Vielfalt an regionalen und traditionellen Spezialitäten, deren verlockende Düfte die Luft erfüllen und die Sinne verzaubern. Von herzhaften Köstlichkeiten bis hin zu süßen Leckerbissen – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack.

Ein Dank an die Betriebe/Vereine, die dich mit traditionellen süßen und herzhaften Speisen verwöhnen, die mit Leidenschaft und Können zubereitet werden:

- Artejanat Corvara

• Traditionelle und zeitgenössische ladinische Desserts

- Edelweiss Hütte & Hotel Restaurant Jägerhof

• Jäger-Hotdog

• Holzhacker-Wrap (+ porchetta)

• Eis mit Waldfrüchten

- Garden Wellness Pension

• “Dolomiten”-Pinsa

• Nougatknödel mit Südtiroler Erdbeeren

- Hotel Luianta

• Kaiserschmarren

• Krapfen

• Rosenkuchen mit warmer Vanillesauce

- Restaurant Mesoles

• Traditionelle ladinische Gerichte: Tutres und Fortaies und Spezialbiere

Die besondere Atmosphäre wird durch die stimmungsvolle Begleitung von Live-Musik der Band Rise o'Clock noch verstärkt. Sanfte Melodien und mitreißende Rhythmen schaffen eine einzigartige Kulisse, die zum Verweilen und Genießen einlädt. Ob Einheimische oder Gäste, alle kommen hier zusammen, um gemeinsam unvergessliche Momente zu erleben.

Mit der besonderen Teilnahme der „Netores“, einer Gruppe begeisterter Gleitschirmflieger, die – wenn es das Wetter zulässt – uns eine Vorführung am Himmel schenken werden.

P.S.: Bei schlechtem Wetter findet die Veranstaltung am 21.08 statt.

Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.