Alta Badia - Dolomites ItalySuedtirol

de

search

Unterkunft

calendar_today

Anreise

calendar_today

Abreise

accessibility

Skifahren mit Genuss

Wenn Genuss eine Frage von legàmi - Verbundenheit ist

alta-badia-ski-gourmet-alex-moling.jpg

Legàmi ist das italienische Wort für Verbundenheit, Beziehungen, Zusammenhänge, Gleichklänge: zwischen Menschen, Orten, Erinnerungen, Werten. Legàmi im Sinne von Antrieb und Wunsch, Emotionen gemeinsam zu erleben, in der größten Freiheit, die die Dolomitenlandschaft uns allen bietet.

Dies ist der Ausgangspunkt für die neue Auflage von Skifahren mit Genuss, der gastronomischen Veranstaltung, die seit mehr als zehn Jahren die Wintersaison in Alta Badia zu einem Event für Feinschmecker und Genießer werden lässt. Und zwischen großartigen Chefköchen, die ihre Gerichte ausgehend von diesen Überlegungen kreieren, und einer stets neuen und gelebten Gastfreundschaft bietet diese Initiative einen idealen Treffpunkt im Zeichen des Genusses, der Schönheit und des Miteinanders.

Die Köche, die von Jahr zu Jahr teilnehmen, werden jeweils mit einer "Partner-Hütte" aus Alta Badia zusammengebracht, für die sie ein Gericht kreieren, welches den Skifahrern während der Wintersaison angeboten wird.

Die Initiative ist außerdem – wie könnte es auch anders sein – mit einer wichtigen Wohltätigkeitsaktion zugunsten von La Miglior vita possibile von Momo (Fördervereinen zur Unterstützung der Kinder-Palliativmedizin) verbunden. Denn Verbundenheit, verstanden als Beziehungen, ist das Herzstück aller Emotionen.

The Chef’s Table

The Chef’s Table: Skifahren mit Genuss in Zeiten sozialer Distanzierung

gourmet-with-view_alex-moling

Jede Berghütte, die an der Gourmet-Initiative teilnimmt, wird einen Tisch auf der Terrasse decken der für diejenigen reserviert ist, die ein "Skifahren mit Genuss"-Menü probieren möchten. Das Menü wird aus dem Gericht der aktuellen Ausgabe und mindestens einem Gericht der vergangenen Ausgaben zusammengestellt sein, wobei sie aus den Gerichten wählen können, die ihrem kulinarischen Geschmack am besten entsprechen. Die exklusive Erfahrung in vollkommener für Liebhaber der Gourmetküche und des Skifahrens.

Um Ihren "Skifahren mit Genuss"-Tisch zu reservieren, kontaktieren Sie bitte direkt die teilnehmende Schutzhütte in der Sie essen möchten.

Schmackhafte Events im Rahmen der Skifahren mit Genuss Initiative

SunRisa: Skifahren bei Sonnenaufgang

SunRisa: Skifahren bei Sonnenaufgang
SunRisa: Skifahren bei Sonnenaufgang

Genießen Sie den Sonnenaufgang vom Skiplateau aus, die perfekt präparierten Pisten, die in der Nacht zuvor sorgfältig glatt gewalzt wurden und ein Frühstück mit hochwertigen und gesunden regionalen Zutaten. Lesen Sie mehr ...19.12.2022

Der Sommelier auf der Piste

Der Sommelier auf der Piste
Der Sommelier auf der Piste

Testen Sie die besten Weine Südtirols bei einer geführten Verkostungstour im Skigebiet Alta Badia. Lesen Sie mehr ...13.12.2022 | 17.01. | 24.01. | 07.02. | 14.02. | 07.03. | 21.03. | 04.04.2023

Lassen Sie sich auch vom Programm der vergangenen Edition inspirieren