Skifahren mit Genuss

Charismatische und innovative Starköche sind die Protagonisten von "Skifahren mit Genuss", kulinarische
Initiative auf den Pisten von Alta Badia.

Die Köche, die von Jahr zu Jahr teilnehmen, werden jeweils mit einer "Partner-Hütte" aus Alta Badia zusammengebracht, für die sie ein Gericht kreieren, welches den Skifahrern während der Wintersaison angeboten wird.

Die Chefs, die an den verschiedenen Ausgaben teilgenommen haben, sind leidenschaftliche Köche, die an ihre Traditionen gebunden und gleichzeitig zukunftsorientiert sind. In Alta Badia bringen sie ihre Kreativität und ihre persönliche Philosophie ein indem sie für die Zubereitung ihrer Gerichte die Besonderheiten der italienischen Produkte nutzen.