Na cascada de saus

Für einen Tag verwandeln sich die Wiesen am Fuße der Pisciadú Wasserfälle in Colfosco in einen festlich gedeckten Tisch mit vielen kleinen Köstlichkeiten aus der ladinischen Küche.

Die einheimischen Gastronomen bereiten für Sie verschiedene süße und herzhafte Speisen zu, manche getreu den Rezepten ihrer Großmütter, andere hingegen indem sie ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Eines haben sie alle gemeinsam: Sie lassen sich von unserer Natur inspirieren und wählen für ihre Gerichte naturreine, regionale Zutaten.

Im Hintergrund begleiten Sie das Rauschen der Pisciadú-Wasserfälle und Live-Musik durch die Veranstaltung.