Nachhaltigkeit und Gastfreundschaft als gemeinsame Werte

In Alta Badia, im Herzen der Südtiroler Dolomiten, sind Nachhaltigkeit und Gastfreundschaft Wertvorstellungen, die Hand in Hand gehen. Sie sind uns wichtig und wir pflegen sie mit konkreten Maßnahmen und Entscheidungen.

Natürlich sind wir uns auch der Schwierigkeiten und Grenzen bewusst.
Wir glauben jedoch, dass ökologische Nachhaltigkeit ein wahrer, unabdinglicher und praktikabler Wert ist und ein Ziel für uns sein muss, die wir hier leben und auch für Sie, die Sie uns besuchen kommen

In Restaurants, Hotels und Berghütten wird in den letzten Jahren immer mehr eine Gastronomie bevorzugt, die darauf ausgerichtet ist, lokale Produkte zu verarbeiten.

Es wird auch zunehmend darauf geachtet, Abfall zu reduzieren.

Mülltrennung ist natürlich kein Aushängeschild, sondern eine moralische Verpflichtung.

Wir wissen, dass durch die kleinen täglichen Gesten und von jedem von uns Gutes für die Zukunft getan wird.