Saus dl Altonn stellt Joghurt vom Bauernhof vor
- 11:30-14:30
Iogurt / Joghurt vom Hof Bio Lüch Ruances
Bei der Hütte Ütia I Tablá wird ein Menü präsentiert, das speziell für den Anlass kreiert wurde und bei dem der Joghurt vom Hof Bio Lüch Ruances in San Cassiano, der unbestrittene Hauptdarsteller ist.
Auch der Hersteller selbst wird anwesend sein und die Besonderheiten seines Produkts erläutern.
Das Menü:
Mousse aus "Bio-Joghurt Lüch Ruances" aromatisiert, Südtiroler Speck, Krautsalat auf Kartoffelrösti
Buchweizenravioli gefüllt mit Reh auf Brennnesselcreme mit Apfel und Joghurt
Kalbsfilet gesäumt mit Salbei und Südtiroler Speck auf Wildkräuterjoghurt, serviert mit Kartoffelkroketten
Joghurttorte mit schwarzen Heidelbeeren
Genieße außerdem musikalische Unterhaltung während du deine Erfahrungen mit unseren Produkten machst.
Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.
Anfahrtsbeschreibung
Folgen Sie der SS244 Gadertaler Straße Richtung La Villa bis zum Parkplatz der Gondel Piz La Ila oder bis San Cassiano auf der SP37 zur Gondelbahn Piz Sorega.
Die Hütte I Tablá ist jeweils von den Bergstationen gemütlich zu Fuß erreichbar.