Sommelier in pista
I migliori vini dell’Alto Adige sulle piste dell'Alta Badia
Inverno 2022 - 2023
Da diversi anni a questa parte l’Alta Badia è un amato punto di ritrovo per gli amanti dello sci e della buona cucina.
La combinazione tra le sue piste perfette e il panorama maestoso delle Dolomiti, Patrimonio Mondiale UNESCO, rende indimenticabili le giornate sugli sci arricchendole tra l’altro anche con deliziose esperienze enogastronomiche.
Con l’iniziativa “Sommelier in pista” l’Alta Badia offre l’opportunità di conoscere i migliori vini dell’Alto Adige direttamente in pista.
Accompagnati da una guida e da un sommelier esperto si scierà da un rifugio all'altro per degustare diversi pregiati vini altoatesini. La degustazione seguirà lo schema classico previsto dall’AIS (Associazione Italiana Sommelier) analizzando prima il lato visivo, poi quello olfattivo e di seguito quello gustativo, andando a scoprire le caratteristiche dei vini proposti, le loro peculiarità ed abbinamenti.
Le degustazioni sono organizzate in collaborazione con il Consorzio Vini Alto Adige e l’Associazione Sommelier Alto Adige.
L’Alta Badia, promotrice della vacanza all’insegna del gusto sostiene il bere responsabile: assaggiate, gustate ma non esagerate. Il troppo alcool in pista rallenta i riflessi e può essere causa di incidenti.
Ricordate anche che lo sciare in stato di ebbrezza è un’infrazione punita dalla legge.