Sommelier in pista - Special edition
Un'edizione speciale di Sommelier in pista con appuntamenti in cui vi sarà servito un menu completo con vini abbinati dell'Alto Adige. Leggi di più …21.03.2023
Sommelier in pista
I migliori vini dell’Alto Adige sulle piste dell'Alta Badia
21.03. | 04.04.2023
Da diversi anni a questa parte l’Alta Badia è un amato punto di ritrovo per gli amanti dello sci e della buona cucina.
La combinazione tra le sue piste perfette e il panorama maestoso delle Dolomiti, Patrimonio Mondiale UNESCO, rende indimenticabili le giornate sugli sci arricchendole tra l’altro anche con deliziose esperienze enogastronomiche.
Con l’iniziativa “Sommelier in pista” l’Alta Badia offre l’opportunità di conoscere i migliori vini dell’Alto Adige direttamente in pista.
Accompagnati da una guida e da un sommelier esperto si scierà da un rifugio all'altro per degustare diversi pregiati vini altoatesini. La degustazione seguirà lo schema classico previsto dall’AIS (Associazione Italiana Sommelier) analizzando prima il lato visivo, poi quello olfattivo e di seguito quello gustativo, andando a scoprire le caratteristiche dei vini proposti, le loro peculiarità ed abbinamenti.
I vini in degustazione
- Alto Adige Spumante Pas Dosé Blanc de Blancs Praeclarus – Cantina San Paolo
- Alto Adige Terlano Pinot bianco Eichhorn 2021 – Tenuta Manincor
- Alto Adige Valle Isarco Aristos 2021 – Cantina Kellerei Eisacktal
- Alto Adige Gewürztraminer Vigna Kolbenhof 2020 – Tenuta J. Hofstätter
- Alto Adige Pinot nero Pinot Noir 2020 – Tenuta Franz Haas
- Alto Adige Lagrein Riserva Gries 2020 – Cantina Nals Magreid
Date e rifugi partner della degustazione
04.04.2023: Moritzino, Pic Pré
Orari, prezzi e prenotazione
Prezzo del tour di degustazione Euro 40/persona* (guida inclusa)
Prenotazione obbligatoria presso gli uffici informazioni Alta Badia e fino ad esaurimento posti.
Ritrovo: ore 13:45 alla stazione a monte dell'ovovia Piz La Ila
*Il prezzo è riservato agli ospiti degli esercizi ricettivi membri delle associazioni turistiche Alta Badia e non comprende skipass o salite con gli impianti.
Le degustazioni sono organizzate in collaborazione con il Consorzio Vini Alto Adige e l’Associazione Sommelier Alto Adige.
L’Alta Badia, promotrice della vacanza all’insegna del gusto sostiene il bere responsabile: assaggiate, gustate ma non esagerate. Il troppo alcool in pista rallenta i riflessi e può essere causa di incidenti.
Ricordate anche che lo sciare in stato di ebbrezza è un’infrazione punita dalla legge.