Alta Badia - Dolomites ItalySuedtirol

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Essen auf dem Bauernhof

Bei uns finden Sie naturreine Produkte und traditionelle Rezepte aus Südtirol

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In Alta Badia Alta Badia gehen Tourismus und Landwirtschaft Hand in Hand und tragen zusammen zur nachhaltigen Entwicklung der Region bei. Die wertvolle Zusammenarbeit hat es ermöglicht, die alpine Landschaft und die ländlichen Bräuche von Alta Badia, einschließlich die traditionelle Küche, über Generationen zu erhalten. Die Ladinische Küche ist in der Tat gleichbedeutend mit Tradition, Echtheit, Wurzeln und Authentizität.

Während die Restaurants und Schutzhütten in Alta Badia eine Gastronomie pflegen, die auf typischen Zutaten basiert, aber gleichzeitig innovativ und kosmopolitisch ist, kocht man in den Bauernhöfen nach den Rezepten, die von Mutter zu Tochter überliefert wurden.

Die Bauernhöfe von Alta Badia

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Ciasa UrbanCiasa UrbanHeute geöffnet
    Offen:
  • 01.01.2021-31.12.2021
  • 01.01.2022-31.12.2022

Pantansaré 35BadiaTel: +39 0471 844129

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CiablunCiablunHeute geöffnet
    Offen:
  • 26.04.2021-10.10.2021
  • 26.12.2021-09.04.2022

Str. Ciablun 1La ValTel: +39 349 8360496

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