Der Sommelier auf der Piste
Die besten Weine Südtirols auf den Pisten von Alta Badia
Winter 2022 - 2023
In den letzten Jahren hat sich Alta Badia zum Eldorado für Genießer etabliert. Die Kombination aus perfekten Pisten und der majestätischen Kulisse des UNESCO-Welterbes Dolomiten schafft den idealen Rahmen für unvergessliche Genusserlebnisse.
Die Initiative „Sommelier auf der Piste“ bietet eine außergewöhnliche Gelegenheit, die besten Weine Südtirols kennenzulernen.
An einer Reihe von Tagen können die Skifahrer in mehreren Hütten entlang der Skipisten die besten Weine Südtirols verkosten. Begleitet werden die Teilnehmer dieser Degustations-Tour von Ski-Guides und Sommeliers.
Ein Skilehrer und ein professioneller Sommelier begleiten Sie auf den Pisten von einer Weinverkostung zur anderen. Vives!
Die Verkostungen werden in Kooperation mit der Sommeliervereinigung Südtirol und dem Konsortium Südtiroler Wein organisiert. Sie folgen dem klassischen Schema von AIS (Italienische Sommeliervereinigung) wobei zuerst die visuellen Eigenschaften, dann die olfaktorischen Merkmale und zuletzt die geschmackliche Vielfalt der Weine analysiert werden.
Alta Badia, die Dolomitenregion für den genussvollen Urlaub, unterstützt unter anderem den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol unter dem Motto: verkosten, genießen, aber nicht übertreiben. Zu viel Alkohol auf der Piste verlangsamt die Reflexe und kann auch auf der Skipiste Unfälle verursachen.
Bitte denken Sie daran, beim Skifahren ist der Genuss von Alkohol in Maßen erlaubt, ab einem Alkoholpegel von 0,5 Promille können Bußgelder verhängt werden.