I jun a munt - Traditionelles Mähen der Bergwiesen

Dieses Fest feiert die wunderschönen Bergwiesen und die vergangenen Zeiten. Während dieser faszinierenden Wanderung durch die frisch gemähten Wiesen von Ciavaza und Rit begibst du dich auf eine Reise in die Vergangenheit – auf den Spuren vergessener Traditionen, alter Arbeitsmethoden und liebevoll neu interpretierter Gerichte.

Du wirst Teil eines spannenden Programms, das mit Herzblut das mühsame, aber stolze Bewirtschaften der Dolomitenwiesen wieder aufleben lässt. Du kannst die traditionelle Heuernte miterleben, von Hand mit Sense und Rechen oder mit historischen und modernen landwirtschaftlichen Maschinen. Die Jungbauern der Region erklären mit Begeisterung, wie man früher und heute die Bergwiesen pflegt – mit Geschichten, Wissen und Leidenschaft.

Entlang der Strecke erwarten dich kulinarische Pausen mit typischen ladinischen Spezialitäten: Cajincí gefüllt mit Spinat und Ricotta, traditionelle Kuchen und weitere Köstlichkeiten – zubereitet mit lokalen Zutaten und serviert in einer herzlichen Atmosphäre.

Die Rundwanderung ist ca. 7 km lang mit einem Höhenunterschied von etwa 400 Metern – eine einfache, landschaftlich reizvolle Route, ideal für alle, die einen Tag in der Natur verbringen möchten, zwischen Tradition, Geschmack und atemberaubenden Dolomitenpanoramen.

„I jun a munt“ ist mehr als nur eine Wanderung – es ist ein authentisches Erlebnis zwischen Vergangenheit und Gegenwart, das dir die bäuerliche Kultur des Gadertals näherbringt und ihren Wert sichtbar macht.

Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.