Alta Badia - Dolomites ItalySuedtirol

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Gourmet Skisafari

Wann und wo09.12.2023
  • 11:00-15:00
Alta Badia

Auf 2000 Meter Höhe im Herzen der Südtiroler Dolomiten werden einige der Sterneköche in den Hütten ihre Kreationen präsentieren.
Schmackhafte Gerichte gepaart mit ausgezeichnetem Südtiroler Wein kennzeichnen die Genussvolle Skifahrt.
Skifahrer müssen sich dabei nicht nur für ein einziges Gericht entscheiden. Sie können von Hütte zu Hütte fahren und die verschiedenen Kreationen genießen.

Das Besondere an diesem Tag ist auch, dass die Gäste die Küchenchefs persönlich kennen lernen und sich von ihnen die Geschichte zum Gericht erzählen lassen können.

Hier findest du die teilnehmenden Köche und Hütten:

Tomaž Kavčič - Gostilna pri Lojzetu* | Edelweiss-Hütte mit:
Blühendes Slowenien: die Pastete...

Massimiliano Alajmo - Le Calandre*** | Ütia Bioch mit:
Schlackwurst- und Pilze-Cappuccino

Andrea Berton - Berton* | Club Moritzino mit:
Brotkuchen, Zwiebel, Ossobuco-Fleisch mit Brühe

Simone Cantafio - La Stüa de Michil* | I Tablá mit:
Einfach köstlich... kalte Spaghetti, zubereitet mit Berg-Pil Pil, Nitamago-Forelleneier

Tickets zum Preis von € 80,00 können in den teilnehmenden Hütten, in den Tourismusbüros und online erworben werden.

Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.

Leistungsbeschreibung

Das Ticket beinhaltet die komplette Tour (4 Gerichte + 4 Weine).

Anfahrtsbeschreibung

Folge der SS244 Gadertaler Straße Richtung Alta Badia.

Um eine nachhaltige Mobilität zu fördern, bevorzuge umweltfreundliche Verkehrsmittel, wie z.B. die öffentlichen Verkehrsmittel.

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