Caseificio - Ciajó de Chi Pra
Badia
Oggi chiuso
Caseificio - Ciajó de Chi Pra
Caseificio - Ciajó de Chi Pra
Il caseificio e il piccolo negozio sono entrati in servizio nel 2005. Questo non è solo salutare per gli animali ma è anche più bello a vedersi.
Il latte prodotto 2 volte al giorno dalle nostre mucche è alla base della produzione dei nostri formaggi. Dal latte crudo d'altissima qualità e con un ingente dispendio d'energia e di lavoro manuale, produciamo anche genuine speciatità altoatesine. Come il tipico formaggio grigio "Graukäse".
Al momento offriamo 5 tipi di formaggi ognuno unico ed inconfondibile nel gusto. Questi formaggi maturano in un periodo di tempo che va dalle 3 settimane ai 5 mesi, prima che siano pronti alla vendita.
Nel nostro caseificio oltre che i formaggi troverete anche ricotta e burro, anche yogurt al naturale o con frutta.
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Orari d'apertura
Da
12.06.2025
-
26.09.2025
Aperti da
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09:00
- 12:30
15:30
- 19:00
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27.10.2025
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28.11.2025
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08:30
- 12:00
15:00
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04.12.2025
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10.04.2025
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