Pilze und ihre Aromen entdecken
Im Herbst verwandelt sich der Wald in ein stilles und duftendes Paradies – mit den Pilzen als Hauptdarsteller.
In der Ütia Bioch Hütte findet eine Veranstaltung statt, die ganz der faszinierenden Welt der Pilze gewidmet ist.
Ein erfahrener Mykologe teilt sein Wissen – und für die passende Stimmung sorgt die Live-Musik der Band Rise o’clock, die mit ihren Klängen den Herbst zum Klingen bringt.
Ein zum Anlassan kreirtes Menü:
Crostino mit Pilzpastete
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Wiesen-Champignons, Thymianbutter
Rehgoulasch, Südtiroler Kartoffel und Äpfel, Pfifferlinge
Eintritt frei
Die Ütia Bioch Hütte (2079 m) ist im Sommer bequem mit Seilbahnen erreichbar:
Von San Cassiano mit der Piz Sorega-Kabinenbahn, dann kurzen Spaziergang (ca. 30 Min).
Von La Villa mit der Piz La Ila-Kabinenbahn, dann Wanderung (ca. 60 Min).
Von Corvara mit der Col Alto-Kabinenbahn, dann ca. 60 Min Fußweg.
Für Wanderfreunde:
Parken in San Cassiano, Bus zum Valparola-Pass und weiter zu Fuß auf dem Setsas-Rundweg (Nordvariante) nach Pralongià, von dort ca. 30 Min bis zur Hütte. Gesamtdauer ca. 4 Stunden
Str. Col Alt, 36, Corvara
