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Sciare con gusto

L'Alta Badia presenta le antiche tradizioni della cucina italiana

Sciare con gusto

Sciare con gusto sulle nevi dell’Alta Badia, l’iniziativa gourmet più attesa da tutti gli amanti della buona cucina e dello sci, ritorna con qualche novità. Tra queste, la collaborazione con Le Soste, l’associazione che unisce i migliori chef stellati italiani, che lavorano in Italia, e all’estero. L’altra novità è la scelta di creare, attraverso Sciare con gusto, un tour gastronomico sugli sci, che racconti la storia delle antiche tradizioni della cucina italiana.

Nelle loro ricette, gli chef che partecipano all'iniziativa puntano alla genuinità delle materie prime, utilizzando prodotti di altissima qualità. Il risultato sarà un piatto molto significativo, parte della tradizione storica della cucina ladina, uno dei patrimoni più importanti del Paese.

Ogni chef verrà abbinato ad un rifugio dell’Alta Badia, dove il piatto sarà disponibile durante tutta la stagione invernale.
Alle varie creazioni verrá abbinato un vino altoatesino, scelto dai migliori sommelier dell’Alto Adige.

Sciare con gusto sulle nevi dell'Alta Badia, l'iniziativa gourmet più attesa da tutti gli amanti della buona cucina e dello sci. Ogni chef verrà abbinato ad un rifugio dell'Alta Badia,...

Per chiudere la stagione sciistica con gusto:

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L'evento in stile vintage con musica, feste, sfide sportive e tanta allegria.
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Sabato, 02.04.2016 & Domenica, 03.04.2016