Na cascada de saus

I prati alle falde del Pisciadú per un giorno diventano una tavola riccamente apparecchiata con tante piccole golositá della cucina tradizionale ladina.

I ristoratori della zona prepareranno una selezione di pietanze, dolci e salate, alcuni seguendo fedelmente le ricette della nonna, altri dando libero sfogo alla fantasia. Li accomuna però una cosa: tutti loro traggono ispirazione dalla nostra ricca natura e per i loro piatti scelgono ingredienti genuini e regionali.

A far da sfondo il suono delle cascate del Pisciadú e la musica dal vivo.