Alto Adige
Top

Cerca
alloggio

Richiesta non impegnativa

Invia

Roda dles Saus - Settimana dei sapori: Presentazione del piatto

Sport Enogastronomia/prodotti Musica/danza

Quando e dove17.03.2019
  • 11:00-15:00
Badia

Musica dal vivo con Ermes Costa, campione mondiale di fisarmonica e presentazione del piatto tipico ladino, "Gnocchi di grano saraceno con ragù di cervo e sedano rapa", creato in occasione dell'evento "Roda dles Saus".

Programma disponibile presso gli uffici turistici.

I rifugi aderenti:

Ütia Lee:
Gnocchi di grano saraceno con ragú di cervo e sedano rapa
Vino: Merlot - Lagrein

Ütia L'Tamá:
Frittelle tradizionali con marmellata di mirtilli rossi
Vino: Gewürztraminer

Ütia La Crusc:
Polenta con spezzatino di capriolo
Vino: Blauburgunder

Ütia Paraciora:
Spätzle di grano saraceno con formaggio di malga e speck croccante
Vino: Blauburgunder

Ütia Nagler:
Ravioli fritti fatti in casa
Vino: St. Magdalener

Possibilità di degustare i piatti presso i rifugi aderenti durante l'intera settimana.

Panoramica

17.03.2019
Altri eventi

Scegli e salva nel calendario

Salva
17.03.2019

Luogo

Badia

Punto di ritrovo

Rifugio Lee

Info & contatto

La Villa

Str. Colz 75

La Villa 39036
Tel.: +39 0471 847037
Fax: +39 0471 847277
lavilla@altabadia.org