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Care's - The ethical Chef Days

Convegni/conferenze Enogastronomia/prodotti Musica/danza

Quando e dove14.01.2018
Alta Badia

Alcuni tra gli Chef più importanti del mondo insieme a professionisti della ristorazione si riuniscono a CARE’s – the ethical Chef Days in Alta Badia per discutere del futuro della gastronomia sostenibile. Il progetto nato dall'idea dello chef Norbert Niederkofler - tre stelle Michelin e di Paolo Ferretti, comprenderà una serie di tavole rotonde, master class e presentazioni, dove si parlerà di una gastronomia fondata sul rispetto della natura e dell’ambiente. Programma disponibile presso gli uffici turistici.

Panoramica

14.01.2018 - 17.01.2018
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Luogo

Alta Badia

Punto di ritrovo

Dolomites

Info & contatto

Bolzano

Dodiciville 7d/9a

Bolzano 39100
info@mo-food.it
http://www.care-s.it/

Alta Badia

Alta Badia

http://www.care-s.it/