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Saus dl bosch - Köstlichkeiten aus dem Wald

Traditionelle Gerichte, Musik und Unterhaltung in Colfosco

Sommer 2020

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Der Tierpark am Eingang von Colfosco, ist der Austragungsort der Gastronomie Veranstaltung „Saus dl bosch - Köstlichkeiten aus dem Wald“.

Mehrere Restaurants, Hotels und Gaststätten von Corvara und Colfosco erwarten Sie mit schmackhaften Gerichten aus der ladinischen Tradition wie z. B. die Turtres (mit Spinat und Ricotta oder Sauerkraut gefüllte Teigtaschen), die Gerstensuppe, Knödel, Polenta und Gulasch, Bio Hamburger oder die Furtaies (Süßspeise in Form einer Spirale, die früher für Hochzeiten gebacken wurden).

In kleinen, einladenden Holzständen werden Ihnen leckere Köstlichkeiten der ladinischen Küche serviert. Dabei können Sie auch mit den niedlichen Einwohnern des Parks wie Ziegen, Hasen, Enten, Bekanntschaft schließen.

Gönnen Sie sich einen Tag inmitten der Natur in ruhiger Atmosphäre und nettem Ambiente und genießen Sie die leckeren Speisen und die Musik.

Es ist keine Reservierung notwendig.