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Altissimo - The Dolomites’ Most Exclusive Brunch

Das kulinarischste Lifestyle-Event der Dolomiten

Montag, 17.12.2018

Skisafari mit Skien und Wein

Am Montag, 17. Dezember 2018 findet auf den Pisten von Alta Badia das Event "Altissimo" statt.

Das Gourmet-Event, welches Gourmet und Lifestyle auf höchstem Niveau vereint, ist das diesjährige Aushängeschild der gastronomischen Initiative Skifahren mit Genuss.

Zum Anlass werden die drei Sterneköche von Alta Badia, an der Spitze der Dreisternekoch Norbert Niederkofler - einer von nur neun Köchen mit dieser Auszeichnung in Italien, die gastronomische Exzellenz unserer Region hervorheben. Mit dabei auch Marco Spinelli, Küchenchef im Club Moritzino Piz La Ila, Schauplatz des hochkarätigen Events, direkt am Start der Weltcuppiste Gran Risa.

Wertvolle Genussmomente

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Die Veranstaltung mit Start um 11.00 Uhr ist in mehreren exklusiven Genussmomenten aufgeteilt. Unsere Sterneköche werden Sie mit exquisiten Gerichten verführen und renommierte Produzenten aus verschiedenen Regionen Europas werden ihre Delikatessen ausstellen.

Genießen Sie das stylische Lounge-Ambiente der Hütte Club Moritzino Piz La Ila mit guter Musik, leckeren Speisen und erlesenen Weinen.
Wer bis am späten Nachmittag auf der Hütte bleibt, kann mit der Schneeraupe ins Tal hinunterfahren.

Ski-Fans haben zudem die Möglichkeit, ehemalige Ski-Champions zu treffen, sich mit ihnen zu unterhalten und sogar ein paar Schwünge mit ihnen zu fahren.

Die Sterneköche Initiatoren des Projekts

* Norbert Niederkofler (Restaurant St. Hubertus c/o Hotel Rosa Alpina, 3 Michelin-Sterne) - einer der neun italienischen Sterneköche mit 3 Sternen
* Matteo Metullio (Restaurant La Siriola c/o Hotel La Siriola, 2 Michelin-Sterne)
* Nicola Laera (Restaurant La Stüa de Michil c/o Hotel La Perla, 1 Michelin-Stern)

Teilnahmegebühr: Euro 380/Person

Die Plätze sind begrenzt, für Informationen und Reservierungen wenden Sie sich bitte an die Tourismusbüros von Alta Badia.