Alta Badia - Dolomites ItalySuedtirol

de

search

Unterkunft

calendar_today

Anreise

calendar_today

Abreise

accessibility

Vives, Enrosadira! - Abendessen bei Sonnenuntergang

Erleben Sie das Schauspiel der „Enrosadira“, das Alpenglühen in den Dolomiten

Sommer 2023

aperitiv-gherdenacia_f.planinschek

Enrosadira, so heißt auf Ladinisch das Naturphänomen des Alpenglühens in den Dolomiten und dieses Naturschauspiel zu sehen gehört zur „Bucket List“ eines jeden Bergliebhabers.

Alta Badia bietet die Möglichkeit, das Schauspiel des Enrosadira von einem besonders privilegierten Standort aus zu bewundern: von den Wiesen neben der Bergstation des Gardenaccia-Sessellifts welches zum Anlass auch am Abend in Betrieb sein wird.

Hier servieren einige einheimische Betriebe, in Zusammenarbeit mit der Tourismusgenossenschaft Alta Badia, ein Abendessen mit traditionellen ladinischen Gerichten begleitet von feinen Südtiroler Weinen.

Probieren Sie die leckeren Köstlichkeiten und lassen Sie sich von der Magie des Farbenspiels auf den Gipfeln des Heiligkreuzkofels, des Lavarela und des Conturines verzaubern.

Für die Teilnahme ist eine Anmeldung in den Tourismusbüros von Alta Badia erforderlich.

Die teilnehmenden Betriebe und ihre Spezialitäten

Die teilnehmenden Betriebe und ihre Spezialitäten

Hirsch- Tataki auf Erdnusscreme mit Sauerkirschen und Steinpilz-Crumble

Gerstensuppe mit Tutres

Spanferkelbraten mit Lagrein-Glasur auf Krautsalat in Apfelessig und Kümmel mariniert mit Latschenkiefer aromatisierten Kartoffeln

Apfelstrudel, Spitzbuben und lokale Brotvariationen

Wann und Wo

Die Veranstaltung ist als "Green Event" ausgezeichnet, weil sie nach Kriterien der Nachhaltigkeit geplant, organisiert und umgesetzt wird.
Helfen auch Sie uns, einen Beitrag für die Umwelt zu leisten. Benutzen Sie die öffentlichen Verkehrsmittel, um die Veranstaltung zu erreichen!