Alta Badia - Dolomites ItalySuedtirol

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Saus dl Altonn – Ütia Lee Hütte

Gastronomie/Typische Produkte Handwerk/Brauchtum Wanderungen/Ausflüge

Wann und wo
  • 11:00-14:00
Badia

Bei der Hütte wird ein Menü präsentiert, das speziell für den Anlass kreiert wurde und bei dem Graukäse vom Gatscherhof, der unbestrittene Hauptdarsteller ist. Der Hersteller wird die Besonderheiten des Produktes vorstellen.

Menü:

Graukäse mit Zwiebel
Tortelloni-Teigtaschen gefüllt mit Graukäse
Rote Beete-Tartar mit der Graukäse-Espuma kreiert von Chris Oberhammer

www.rifugiolee.it

Terminübersicht

13.09.2020
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13.09.2020

Veranstaltungsort

Ütia Lee Hütte

Info & Kontakt

La Villa

Str. Planmurin 5

La Villa 39036