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Roda dles Saus - Genusswoche: Präsentation des Gerichtes

Sport Gastronomie/Typische Produkte Musik/Tanz

Wann und wo23.03.2019
  • 11:00-15:00
Badia

Musikalische Unterhaltung mit der Gruppe „SoS Badia" und Präsentation des typischen ladinischen Gerichtes, „Hausgemachte frittierte Ravioli", anlässlich der Veranstaltung „Roda dles Saus".

Das Programm ist in den Tourismusbüros erhältlich.

Die teilnehmenden Hütten:

Ütia Lee:
Buchweizen-Gnocchi mit Hirschragout und Knollensellerie
Wein: Merlot - Lagrein

Ütia L'Tamá:
Typische Krapfen mit Preiselbeermarmelade
Wein: Gewürztraminer

Ütia La Crusc:
Polenta mit Rehragout
Wein: Blauburgunder

Ütia Paraciora:
Buchweizenspätzle mit Almkäse und knusprigem Speck
Wein: Blauburgunder

Ütia Nagler:
Hausgemachte frittierte Ravioli
Wein: St. Magdalener

Sie können die Gerichte während der ganzen Woche in den teilnehmenden Hütten verkosten.

Terminübersicht

23.03.2019
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23.03.2019

Veranstaltungsort

Badia

Treffpunkt

Skihütte Nagler

Info & Kontakt

La Villa

Str. Colz 75

La Villa 39036
Tel.: +39 0471 847037
Fax: +39 0471 847277
lavilla@altabadia.org