In de kleine Dolomieten vallei Alta Badia in Zuid Tirol zijn er 3 restaurants bekroond met de felbegeerde Michelin-sterren op slechts 6 km.
De grootsheid van de Ladinische restaurants ligt in de creatie van echte broedplaatsen van opzoekingen waarbij de traditionele gerechten bereid en aangepast werden aan de vereisten van de moderne smaak, en meer nog. Naast de uiterst verzorgde keuken wordt een geraffineerde en gastvrije atmosfeer gecreëerd in nauw verband met de grote namen van de internationale wijngastronomie .
En vermits de goede keuken samengaat met een goed glas wijn, zullen onze restaurants u verrassen met de meest volledige wijnkelders die u zich maar kunt inbeelden, waarvan sommige echte kunstwerken zijn.