Roda dles Saus - Settimana dei sapori
La settimana all’insegna della cucina ladina
Marzo 2025
A marzo la zona sciistica La Crusc/Santa Croce a Badia è più che mai all’insegna della tradizionale cucina ladina con l'evento sciistico-gastronomico Roda dles Saus, iniziativa di Sciare con Gusto.
Per un'intera settimana, i rifugi dell'area La Crusc/Santa Croce proporranno piatti dai sapori unici e autentici della tradizione ladina. Il motto dell'iniziativa è piatti preparati secondo la ricetta della nonna.
I gustosi manicaretti saranno accompagnati da una selezione dei migliori vini dell'Alto Adige.