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La Dolomitica

Simposio gastronomico a San Cassiano

Venerdì, 04.08.2017

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I prati del Sas Dlacia, ai bordi del Parco Naturale Fanes-Senes-Braies - Patrimonio Mondiale UNESCO, saranno anche quest'estate la suggestiva cornice della Dolomitica, la manifestazione culinaria nata dalla collaborazione tra alcuni dei migliori chef e ristoratori dell’Alta Badia e di Cortina d’Ampezzo.

Il simposio gastronomico nel cuore delle Dolomiti avrà luogo venerdì 4 agosto a partire da mezzogiorno. Il menù presentato sarà all’insegna dei migliori prodotti di alta montagna, per evidenziare il forte legame con il territorio montano, che accomuna tutti gli chef partecipanti.

Gli ospiti potranno vivere l'esperienza di un pomeriggio o a stretto contatto con la natura circostante, degustando i piatti proposti comodamente seduti sulle coperte posizionate nei prati del Sas Dlacia, come durante un vero e proprio pic-nic in montagna.

Per partecipare all’evento è obbligatoria la prenotazione presso l'ufficio turistico di La Villa lavilla@altabadia.org.