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Il picnic dei Dolomitici

sulle Dolomiti tra piatti tradizionali e cucina stellata

 

In Alta Badia turismo, agricoltura ed antiche tradizioni interagiscono da sempre perfettamente tra di loro creando le basi per un turismo sostenibile.

 

In quest'ottica di interazione e cooperazione nasce anche l'idea del picnic in quota con la partecipazione dei dei giovani contadini locali ed i Dolomitici, gli chef stellati dell'Atla Badia.

Sull'altipiano del Piz Sorega, nella suggestiva cornice delle Dolomiti gli ospiti sono invitati ad un pranzo informale nel quale gli chef stellati si confrontano con la cucina tradizionale contadina. Gli ingredienti della gustosa sfida "dalla tradizione all'innovazione" sono i prodotti Alto Adige/Südtirol. Il ricavato va in beneficenza alla fondazione dell'associazione provinciale agricoltori in aiuto ai contadini disagiati.

Data e luogo: giovedì, 11.08.2011 altipiano Piz Sorega / San Cassiano

  Specialità proposte

Prezzo: € 55,00 – bevande incluse

Iscrizioni  2 giorni prima della manifestazione presso: